Tag: Solusi Lingkungan
Protein Hibrida: Solusi Tengah antara Rasa dan Lingkungan
Aromamasak – Protein Hibrida kini muncul sebagai solusi inovatif di tengah stagnasi pasar daging nabati. Istilah ini merujuk pada produk pangan yang menggabungkan bahan nabati dan hewani umumnya dengan proporsi 30–70 persen untuk menciptakan alternatif daging yang tetap lezat namun lebih berkelanjutan. Inovasi ini lahir dari kebutuhan pasar akan pilihan yang tidak hanya sehat dan…
Read More